Piastra Panini / Tostiera In Ghisa Rigata Doppia
Adatta per cucinare qualsiasi tipo di carni, pesce, uova, verdure, formaggi, ovvero qualsiasi alimento portato alla cottura su piastra; ideale per toast farciti, panini caldi di vario spessore e dimensione. Facile da maneggiare e da posizionare offre in poco spazio una grande superficie di lavoro.
Piastre resistenti nel tempo create in ghisa trattata con smalto alimentare vetrificato, per garantire igienicita' e inattaccabilità da acidi e sali oltre ad una assoluta resistenza all’ossidazione.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- Struttura in acciaio inox
- Piastre in ghisa con trattamento di vetroceramicatura
- Massima robustezza e durata
- Ottima conducibilità termica
- Estrema facilità di pulizia
- Piastre superiori autobilanciate con durezza regolabile ad esigenza dell’operatore
- Resistenze corazzate aderenti alle piastre per una ottimale conducibilità termica
- Due termostati regolabili fino a 300 °C ( gestione separata delle due metà della piastra )
- Ideali per grossi carichi di lavoro ed uso in continuo
- Dimensione cm. 51,5x43,5x23,5h
- Potenza 3000 Watt
- Alimentazione monofase
- Superficie utile cm. 50X25,5
- Peso netto Kg 28